Новый ресторан в Тамбове

Скидки и промокоды для подписчиков

Авторские коктейли

Завтраки с 10:00-16:00

Сеты

Сет "Для неё"

1025 г

Запеченный с мидиями, запеченный гриль с лососем терияки, калифорния с крабом, филадельфия

Сет "Для него"

1079 г

Запеченный с креветкой, запеченный с мидиями, запеченный гриль с крабом, сливочный с угрем

Закуски Холодные

Оливки "Каламата"

61 г

Маслины, оливки

Сало по-зиатски

180 г

Свиное сало маринованное азиатским методом, лук карамелизированный

Кальмар "по Шанхайски"

160 г

Кальмар, лук, чеснок, соевый соус

Ассорти домашних солений

150 г

Огурец маринованный, помидоры черри, капуста квашенная

Ассорти сыров

190 г

Сыр пармезан, камамбер, с голубой плесенью, моцарелла, соус медовый

Вителло тонато с картофелем пай и каперсами

152 г

Стейк мачете су-вид, фирменный соус, картофель пай, каперсы

Сашими "Нобу" из лосося

155 г

Филе лосося, соевый соус, масло оливковое

Римская пицца

Римская пицца "Ветчина грибы"

575 г

Тесто "Римское", томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, ветчина (25 см)

Римская пицца "Пепперони"

435 г

Тесто "Римское", томатный соус, сыр моцарелла, пепперони (25 см)

Римская пицца "Шесть сыров"

575 г

Тесто "Римское", соус бешамель, сыр моцарелла, сыр фета, сыр пармезан, сыр дор блю, сыр чеддер, плавленый сыр (25 см)

Римская пицца "С домашним ростбифом"

620 г

Тесто "Римское", томатный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, помидоры черри, ростбиф (25 см)

Детское меню

Картофель фри

100 г

Соль, картофель жаренный

Макарошки с сосисками

Пшеничные макароны, молочные сосиски со сливочным маслом

Блинчики "с творогом и сгущенкой"

284 г

Тесто для блинчиков, клубника, творог, голубика, сгущенное молоко

Суп "Звёздочка с фрикадельками"

480 г

Куриный бульон, фрикадельки говяжьи, морковь, лук репчатый, картофель, макароны пшеничные

Домашние котлетки из курочки со сливками и картофельным пюре

330 г

Картофельное пюре (молоко, масло сливочное, картофель, соль), куриная грудка, куриное бедро, лук репчатый, масло сливочное, сливки, сыр.

Паста и WOK

Паста карбонара с королевскими креветками в сливочном соусе

285 г

Лапша пшеничная, креветка тигровая, шпинат, сыр пармезан, яйцо

Бургеры

Цезарь-бургер

280 г

Куриная котлета, соус цезарь, сыр пармезан, салат айсберг

Чизбургер "с котлетой из мраморной говядины"

240 г

Котлета говяжья, листья ромен, маринованный огурец, плавленый сыр, фирменный соус

Авторский бургер с двойной котлетой

335 г

Две говяжьи котлеты, салат айсберг, помидоры черри, огурец маринованный, сыр чеддер, ялтинский лучок заправленный фирменным соусом

Стейки

Стейк из свиной шеи

305 г

Свиная шея, соус BBQ, баклажан, цукини, картофель

Стейк лосося на подушке из шпината и цукини

243 г

Лосось, цукини, шпинат, фирменный соус

WOK

Удон с курочкой и сладким чили

320 г

Лапша пшеничная, курица, перец болгарский, лук, морковь, пекинская капуста, зелень, соус сладкий чили, соевый соус

Удон со свининой и грибами в азиатском соусе

359 г

Лапша пшеничная, креветка тигровая, мидии, кальмар, перец болгарский, лук, зелень, соус соевый, микрозелень гороха.

Удон с морепродуктами

310 г

Лапша удон, тигровые креветки, мидии, кальмар, соевый соус, соус терияки, кабачок, микрозелень

Горячие блюда

Зелёная гречка с вешанками и перепелиным яйцом

240 г

Зелёная гречка, грибы вешенка, перепелиное яйцо, авокадо

Томлёная говядина с вешенками в сливочном соусе

180 г

Говядина, лук репчатый, грибы вешенка, сметана

Гребешки в сливочном соусе с красной икрой

160 г

Морской гребешок, лук, чеснок, сливки, пармезан, красная икра

Сезонное меню

Брускета с ростбифом и луком фри

80 г

Ростбиф, багет, огурцы корнишоны, сыр творожный, горчица, щавель

Брускета с креветками гриль и авокадо

81 г

Тигровая креветка, багет, авокадо, творожный сыр, щавель

Брускета с сёмгой С/C и авокадо

96 г

Сёмга с/с , багет, авокадо, огурец, щавель, творожный сыр

Хенд роллы

Хенд ролл "с тунцом"

45 г

Рис, нори, тунец

Хенд ролл "с мраморной говядиной"

55 г

Рис, нори, говядина

Хенд ролл "с лососем"

45 г

Рис, нори, лосось

Паста

Паста карбонара классическая

270 г

Паста пшеничная, бекон, сыр пармезан, яйцо куриное, чеснок, соль, специи, сливки.

Паста маринара с морепродуктами

270 г

Паста пшеничная, помидоры, креветки, кальмары, мидии, соус для пиццы, сыр пармезан.

Супы

Лапша домашняя с курочкой су-вид

400 г

Бульон куриный, морковь, масло сливочное, масло оливковое, лапша яичная, яйцо, курица су-вид

Рамен из мраморной говядины и грибами шитаке

320 г

Лашпа яичная, говядина отварная, бульон говяжий, яйцо перепелиное, лук зеленый, имбирь, кунжут, перец чили, семена кунжута белые, водоросли нори.

Суп "Звёздочка с фрикадельками"

480 г

Куриный бульон, фрикадельки говяжьи, морковь, лук репчатый, картофель, макароны пшеничные

Том-ям

520 г

Бульон куриный, корень имбиря, кальмар, мидии, кокосовое молоко, креветки тигровые, паста ТОМ ЯМ, перец чили, рыбный соус, сок лайма, грибы вешенки, помидоры черри.

Завтраки

Завтрак Омлет/Глазунья/Скрембл

170 г

Завтрак состоящий из омлета, глазуньи и скрембла на выбор из куриного яйца

Конструктор Блинчики домашние

120 г

Домашние блинчики на молоке дополняемое мёдом, домашним вареньем из ягод, сметаной, сгущенным молоком, голубикой и красной икрой

Овсяная каша "с голубикой и белым шоколадом"

170 г

Овсяные хлопья, клубника, голубика, белый шоколад

Домашние сырники с голубикой и бабушкиным вареньем (3шт)

215 г

Творожные сырники, джем, голубика

Крок-мадам

290 г

Ветчина, яйцо куриное, хлеб тостерный, растительное масло

Салаты

Салат цезарь с курочкой су вид

300 г

Салат айсберг, помидор черри, курочка су-вид, сыр пармезан, соус цезарь, хлебные сухари

Салат "Нисуаз"

240 г

Помидор черри, салат айсберг, тунец, стручковая фасоль, яйцо перепелиное, сыр пармезан, фирменный соус для салата

Салат цезарь с тигровыми креветками гриль

290 г

Салат айсберг, креветки, черри, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики

Салат "с хрустящим баклажаном"

195 г

Салат из лисьев "Ромен", творожный сыр, помидоры черри, хрустящий баклажан

Стейк-салат из домашнего ростбифа

210 г

Руккола, черри, фирменный соус, соус терияки, говяжий ростбиф, сыр пармезан

Закуски Горячие

Картофель фри

100 г

Соль, картофель жаренный

Картофель по-деревенски

100 г

Обжаренные дольки картофеля в фирменных специях

Сырные шарики из сыра пармезан

150 г

Сыр пармезан с сыром моцарелла, фирменная панировка

Крылышки ВВQ

370 г

Куриные крылышки в фирменной панировке под соусом BBQ и семенами кунжута

Крылышки в остром соусе

360 г

Куриные крылышки в фирменной панировке в остром фирменном соусе

Эби темпура

140 г

Тигровые креветки, кляр, сухари панко, соус сладкий чили

Фирменные роллы "Marlin"

Ролл "Калифорния со снежным крабом"

220 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, снежный краб, огурец, икра масаго красная (8 шт)

Ролл "Калифорния с тунцом"

240 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, свежий тунец, огурец, икра масаго красная (8 шт)

Ролл "Мега краб" с креветкой

270 г

Рис, водоросли нори, креветка, краб, краб ким-чи, огурцы, соус терияки, лук фри, соус айоли (8 шт)

Ролл "Блэк Эби"

235 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, огурец, икра масаго чёрная (8 шт)

Ролл "Креветка спайс"

243 г

Водоросли нори, творожный сыр, рис, креветка, соус спайс (8 шт)

Ролл креветка "Окинава" (8 шт)

255 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, икра масаго красная (8 шт)

Ролл "Попкорн-креветка с гуакамоле"

320 г

Рис, водоросли нори, снежный краб, креветки, авокадо, соус гуакамоле, творожный сыр, томаго, рисовые шарики, микс кунжута, соус чили сладкий (8 шт)

Ролл "Угорь авокадо с креветкой в кляре" (8 шт)

255 г

Водоросли нори, рис, креветка в кляре, тунец, угорь, авокадо, творожный сыр, соус унаги, кунжут (8 шт)

Ролл "с креветкой и авокадо с соусом чили манго"

275 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, сыр чеддер, креветка, авокадо, соус чили манго (8 шт)

Ролл лосось "Филадельфия"

255 г

Рис для суши, нори, шапка лосося, огурец, крем-сыр творожный (8 шт)

Ролл угорь "Канада"

255 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, угорь копчёный, соус унаги, семена кунжута (8 шт)

Суши

Суши "Лосось с красной икрой FIRE"

34 г

Рис, нори, лосось, красная икра

Роллы без риса

Ролл "с креветкой и сыром чеддер в ореховом соусе"

165 г

Водоросли нори, творожный сыр, сыр чеддер, икра масаго, креветка в кляре, соус ореховый острый (8 шт)

Ролл "с тунцом елоуфин и тигровой креветкой"

185 г

Огурец, тунец елоуфин, креветка, сыр творожный, авокадо, икра, микрозелень (8 шт)

Ролл "Бали"

200 г

Водоросли нори, лосось, тунец, креветка, огурец (8 шт)

Ролл "с лососем в такуане"

257 г

Водоросли нори, свежий лосось, такуан, сыр творожный, авокадо, икра, микрозелень гороха (8 шт)

Запеченные роллы

Ролл "Запеченный с мидиями"

252 г

Рис, водоросли нори, мидии, соус запеченный, соус унаги (8 шт)

Ролл "Запеченный с тунцом"

270 г

Рис, водоросли нори, сыр креметте, свежий тунец, икра масаго красная, соус запеченный, соус унаги (8 шт)

Ролл "Запеченный с креветкой"

277 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, икра масаго красная, соус унаги, соус запечённый (8 шт)

Ролл "Запеченный с лососем"

325 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, лосось свежий, соус чесночный, соус унаги (8 шт)

Ролл "Запеченный с угрем"

310 г

Рис, водоросли нори, сыр креметте, соус запечённый с угрём, огурец, соус унаги и красный перец (8 шт)

Темпура роллы

Ролл жареный с креветкой "Кобан"

255 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки в кляре, бекон, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт)

Ролл "Жаренный с тартаром из тунца спайси"

275 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, тунец в соусе спайси (8 шт)

Ролл "Сливочный с креветкой"

255 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт)

Ролл с лососем и креветкой "Палермо" (8 шт)

265 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, свежий лосось, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт)

Ролл "Сливочный с угрем" (8 шт)

255 г

Рис, водоросли нори, творожный сыр, угорь копченый, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт)

Темпура-гриль роллы

Ролл "Запеченный гриль с крабом"

295 г

Рис, водоросли нори, мясо краба , кляр, сухари панировочные, соус запеченный, соус унаги (8 шт)

Ролл "Запеченный гриль с мидиями"

285 г

Рис, нори, мясо мидии, кляр, сухари, соус запеченный (8 шт)

Ролл "Запеченный гриль с лососем терияки"

285 г

Рис, нори, лосось, кляр, сухари, соус запеченный (8 шт)

Сашими роллы

Сашими ролл "с тунцом"

137 г

Рис, нори, тунец (4 шт)

Сашими ролл "с креветкой"

137 г

Рис, нори, креветка (4 шт)

Сашими ролл "с лососем"

137 г

Рис, нори, лосось (4 шт)